178大胖熊的部落格

沒有虛華無食的假介紹，只有食話食說的好味道

大家好我是178大胖熊

因為要去徒步環島了，臨行前想跟朋友吃頓好的

今天要吃的這家叫做 "螢火Hotarubi(居酒屋)"

菜單

廢話不多說直接上實際圖

先講這個最推薦的"酥炸雞皮"

有別於鹽酥雞的雞皮，吃起來沒有很脆但很酥配上特殊的調味粉以及醬汁那個味道真的讚!

再來是這個"烤鮭魚味噌飯糰"，每一口都可以吃到鮭魚肉，上面的味噌是甜甜鹹鹹的整體搭配得還不錯

鮭魚茶泡飯

這道"揚出豆腐"裡面是用雞蛋豆腐，我個人是比較喜歡外脆內嫩的口感所以並不推薦
但這道的醬汁吃起來有點像章魚燒的醬(有興趣還是可以嘗試一下)

唐揚雞

這道"宮武日式炒麵"整體吃起來醬汁味道濃厚入口給我的感覺負擔很大所以我沒有很推薦

豬五花味噌串

豬五花蔥串

肥牛鮮蝦捲

明太子雞腿肉串

"乾燒蝦仁"吃起來挺辣蒜味突出的，不吃辣的就不推薦了

酥脆不油的炸豆包配上清爽的番茄莎莎中間還有一層甜甜的醬汁整體搭配起來很和諧  很推薦這道"豆皮佐番茄莎莎"!

"明太子雞翅"(一份4個)不太推薦，蠻小的不如吃"明太子雞腿肉串 "

這個"酥烤肥腸串"真的大推!!! 烤的恰到好處的肥腸(不會太乾)，配上芥末椒鹽真的好吃到沒朋友~

甜品時間~~

花生煉乳丸子

沖繩黑糖丸子 

*總結一下*
我們5個人總共吃了2490等於一個人500真的蠻划算的
而且旁邊就是"信二立體停車場"停車超方便
整體來說環境、菜色、地理位置都很適合一家大小、朋友聚餐
稍微可惜一點點的是他沒有包廂

地址：基隆市中正區義二路2巷1號
電話：02-24260709